Nuestras planchas son duras. Pero mucho. No sólo las hacemos en acero inoxidable, sino que encima las reforzamos con un baño de cromo duro. Por tanto, además de resistentes, nuestras planchas llevan un toque extra en cuanto al mantenimiento del calor. En Wok Inox, fabricamos distintos tipos de planchas, fry tops y teppanyaki en acero inoxidable para hostelería y otros tipos de negocio de la restauración. Las diseñamos y fabricamos en nuestra fábrica, de varios grosores y distintas medidas.
Wok Inox cuenta con más de 25 años diseñando y fabricando planchas para el sector de la hostelería y la restauración. Utilizamos los mejores materiales y procesos de fabricación para que la plancha adquiera resistencia, durabilidad y potencia a lo largo de su vida. Un negocio con la plancha encendida todo el día necesita tener un equipo fabricado con los mejores materiales, como son el acero inoxidable y el cromo duro, que permite soportar una temperatura alta de manera continua.
Las planchas eléctricas son ideales para negocios que dispongan de poco espacio en la cocina o para negocios que quieran colocar las planchas en distintas ubicaciones según la estacionalidad.
Las planchas eléctricas que fabrica Wok Inox, ya sea Fry Top ya sea Teppanyaki, incluyen un piezo eléctrico con centralita para así controlar mejor la temperatura y dar la cocción justa al alimento.
Los grandes cocineros elijen las planchas de gas en cualquiera de sus variantes sin dudar. Existen muchos tipos: las planchas fry tops y los teppanyakis con varias medidas según la necesidad del negocio. Las planchas de gas alcanzan altas temperaturas y a la vez, permiten tener el control de la cocción de los alimentos. En Wok Inox nos adaptamos a ti y a tu negocio… para ello tenemos planchas de muchas dimensiones: desde 1.000 mm hasta 2.420 mm de largo.
Las planchas eléctricas que fabrica Wok Inox son de alta gama, ligeras y tienen un grosor de superficie de 20 mm. Además, llevan un baño de cromo duro para hacer más duradero y son fáciles de utilizar. Las fabricamos con más de una resistencia para que aumenten las posibilidades de aplicar más de una temperatura de cocción según el tipo de alimento.
Los equipos para hostelería de Wok Inox están presentes en muchos de los restaurantes nacionales e internacionales más prestigiosos del mundo. Cada día, los mejores chefs elaboran sus platos usando nuestras cocinas profesionales de alta calidad y resistencia. 100% garantía de Wok Inox.
Además, si necesitas que tu equipamiento industrial para hostelería tenga tu marca corporativa o un motivo específico en su diseño, contamos con una máquina especial de corte láser con la que podemos personalizar el pedido a tu gusto.
En Wok Inow tenemos una fijación: trabajar cada día por y para satisfacer las exigencias del cliente en calidad, acabados y durabilidad. Los clientes, hablan de cómo lo hacemos.
Alta tecnología implantada en sus instalaciones, para cubrir los plazos de entrega en un tiempo récord con un acabado fino y muy profesional.
Taller de acero. Fabrican y venden cocinas industriales
Muy buenas cocinas. Mi factura del gas ha bajado. Muy potente. No se como lo consiguen.
Buena calidad sobre maquina hostelería y equipo profesional.
Profesionales al 200%
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Servicio rápido, excelente y diferenciado. Trato personalizado a cada cliente, adaptando a las necesidades que hemos requerido. Mención especial a Francisco que no puede ser más amable y servicial.