Wok-Inox

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ce

COCINAS

Cocina WOK EURL – 1.000

SKU EURL - 1.000 Categories , Tag

Cocina WOK construida totalmente en acero inoxidable. Incorpora canalón trasero de recogida de aguas residuales y posibles restos de productos. Dotada de bandejas recoge-grasas extraibles debajo de los quemadores. Con pedal mecánico de administración de 1 agua en caño articulado frontal. Integra oculto un conducto de agua para la limpieza y enfriamiento de la encimera mediante barrido por aspersión, controlada manualmente.

Details

Dimensiones exteriores

1.000 x 750 x 850 mm.

Quemadores

 Forzado — 1 x 19 kW
Atmosféricos wok 4 — 1 x 10 kW

Consumo

29kW

Características técnicas

Alimentación: GAS.
Encimera: Acero inoxidable de 8 mm. de espesor.
Virola: Desmontable de hierro fundido esmaltada.
Filtro en canalón anti obturación: acero inoxidable.
Válvula de gas: Seguridad por termopar.
Voltaje ventilador: 230 v.
Potencia ventilador: 150 w.
Frecuencia: 50/60 Hz.

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