SICHUAN

Cocina WOK SICHUAN – I
Dimensiones exteriores

950 x 900 x 380 mm.

Quemadores

 Forzado — 1 x 19 kW
Atmosféricos wok 4 — 1 x 10 kW

Consumo

29kW

Características técnicas

Alimentación: GAS.
Encimera: Acero inoxidable de 8 mm.
Rejilla: Desmontable de hierro fundido esmaltada.
Filtro en canalón anti obturación: acero inoxidable.
Válvula de gas: Seguridad por termopar.
Voltaje ventilador: 230 v.
Potencia ventilador: 150 w.
Frecuencia: 50/60 Hz.

Cocina WOK SICHUAN – II
Dimensiones exteriores

1.700 x 900 x 380 mm.

Quemadores

 Forzados — 2 x 19 kW
Atmosféricos wok 4 — 2 x 10 kW

Consumo

58kW

Características técnicas

Alimentación: GAS.
Encimera: Acero inoxidable de 8 mm.
Rejilla: Desmontable de hierro fundido esmaltada.
Filtro en canalón anti obturación: acero inoxidable.
Válvula de gas: Seguridad por termopar.
Voltaje ventilador: 230 v.
Potencia ventilador: 150 w.
Frecuencia: 50/60 Hz.

Cocina WOK SICHUAN – III
Dimensiones exteriores

2.700 x 900 x 380 mm.

Quemadores

 Forzados — 3 x 19 kW
Atmosféricos wok 4 — 3 x 10 kW

Consumo

87kW

Características técnicas

Alimentación: GAS.
Encimera: Acero inoxidable de 8 mm.
Rejilla: Desmontable de hierro fundido esmaltada.
Filtro en canalón anti obturación: acero inoxidable.
Válvula de gas: Seguridad por termopar.
Voltaje ventilador: 230 v.
Potencia ventilador: 150 w.
Frecuencia: 50/60 Hz.